Les restaurants qui ne gaspillent pas

Je suis allée dans un restaurant libanais à Lyon.
Il y avait des amuse-gueules avec de la sauce et des pâtisseries libanaises. On n’avait pas tout fini et le serveur est venu débarrasser. Et après il est revenu, tout ce qu’on avait pas manger il l’avait mit dans des boîtes. Alors, on ne gaspille plus ! 
Héloïse

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Commentaires :

Lilou dit :

07/12/2012 à 12h 12min

c'est bien que des restaurateurs fassent la démarche de remettre aux clients ce qu'ils n'ont pu consommer!Evidemment, ils doivent pour cela utiliser des barquettes qu'ils paient en plus, mais ce peut être une très bonne motivation pour revenir.Le restau viet-namien où nous aimons aller propose aussi cela, c'est très sympa, et on ne gaspille pas!